Vitaminska biblija za XXI vek

„Ova je knjiga napisana za vas – nebrojene legije muškaraca i žena – koji oduvek pokušavate da se prilagodite statističkim normama, samo da biste otkrili da su tabele pravljene za nekakvu mitsku prosečnu osobu koja je uvek viša ili niža, deblja ili mršavija, i manje ili više aktivna nego što ćete vi ikada biti. Ona je vodič u bolji život za svakog ponaosob, a ne za statistiku. Gde god je to bilo izvodljivo, davao sam lični savet, jer to je, ubeđen sam, jedini put da neko dospe do optimalnog zdravlja, što je i svrha ove knjige.“ – Erl Mindel