Зашто треба гајити пужеве? Разлози су врло јасни:
- Због угрожености оних врста пужева, које се употребљавају у исхрани, а настале услед њиховог претераног сакупљања у природи;
- Због постојања велике потражње широм Европе за овом врстом производа, а тиме и тржишта, као и могућности њиховог лаког пласмана и добре зараде;
- Због релативно лаког сакупљања, транспорта и прераде пужева;
- Због релативно брзог враћања уложених средстава и високог процента сигурности успеха овог посла.
Упознаћете се са пужевима, њиховим изгледом, начином живота, њиховом угроженошцу, непријатељима, као и о начину њиховог гајења у циљу стицања економске користи.