Ekološka poljoprivreda

Zanimanje za ekološki zdravu hranu i tlo iz kojeg dolazi, veće je no ikad, ali isto tako i prijetnje i zapreke koje takav razvoj usporavaju.

Proizvesti dovoljno namirnica i krmnog bilja visoke kakvoće, a pri tom prirodu sačuvati od onečišćenja, te razviti zadovoljstvo i smisao rada na zemlji, osnovne su zadaće poljoprivrede sutrašnjice - ekološke poljoprivrede.

Pitanje je želi li čovječanstvo harmoniju s prirodom ili samo slijepo natjecanje u industrijskoj proizvodnji koja ne bira sredstva, ne mari za posljedice, dovodi do opasnih ekoloških katastrofa i izumiranja životinjskih vrsta, reducira broj zaposlenih, progresivno iscrpljuje neobnovljive prirodne resurse.