MIKRO KNJIGA
    od 1984. god.

    Prikaži 3 puta
    veću sliku


    Priručnik za proizvodnju voćnih rakija
    Autor: Vladimir Puškaš
    Strana: 134 ► Ostali detalji
    Oblast: PoljoprivredaVoće
    A A A
    Dodaj u podsetnik - Wish List
    Voće je najkvalitetnija sirovina za proizvodnju jakih alkoholnih pića. Osim industrijske proizvodnje, mnogi se bave proizvodnjom rakije za sopstvene potrebe, koristeći pre svega neke viškove voća.

    Individualni proizvođači rakija često ne obraćaju pažnju na neke detalje u proizvodnji rakije, koji imaju bitnog uticaja na finalni kvalitet destilata. S obzirom na to da je za kvalitet proizvoda od velike važnosti kvalitet voća, u priručniku su obrađene osnove procesa proizvodnje rakije, sa ciljem da se ukaže na značaj i reše nedoumice oko nekih faza prerade voća.


    Detaljni podaci o knjizi
    Naslov: Priručnik za proizvodnju voćnih rakija
    Izdavač: Kairos
    Strana: 134 (cb)
    Povez: meki
    Pismo: latinica
    Format: 14,5 x 20,5 cm
    Godina izdanja: 2011
    ISBN: 978-86-7128-186-7
    RASPRODATO
    U pripremi je obnovljeno izdanje
    Ako želite da vam javimo kada bude u prodaji:

    Prijavite se ovde da biste mogli da rezervišete.






    Kupljeno uz ovu knjigu

    Orah
    300 din.

    Opšte vinogradarstvo
    1700 din.

    Tehnologija gajenja vinove loze
    1700 din.

    Priručnik za savremeno vinarstvo
    720 din.

    Proizvodnja sira na tradicionalan način
    280 din.

    Tov pilića
    250 din.

    Гајење домаћих животиња: уз помоћ научних и традиционалних знања
    2000 din.

    Kalemljenje voćaka
    660 din.

    Pčelarstvo, VIII dopunjeno izdanje
    900 din.

    Proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru, II izdanje
    864 din.

    Biznis plan za neupućene (+ CD)
    1530 din.

    Nemačko vojničko groblje na Banovom brdu u Beogradu 1915-2015
    360 din.

    Satelitska televizija
    200 din.

    Ocene i mišljenja čitalaca
    Budite prvi koji će svoje mišljenje podeliti sa drugima (morate biti prijavljeni)


    Pitanja, odgovori, mišljenja...
    Prijavite se ovde i pošaljite vaša mišljenja i pitanja našim urednicima i čitaocima

    Poruku poslaoPoruka
    IDI NA VRH STRANE
    Ⓒ 1984-2019 Mikro knjiga