Priručnik za savremeno vinarstvo
Proizvodnja vina je vremenom usavršavana, međutim, osnovni procesi koji vino čine onim što jeste, ostaju nepromenjeni.
Priručnik za savremeno vinarstvo" je stručna knjiga i predstavlja zbir teorijskih saznanja i praktičnih saveta iz oblasti proizvodnje vina. Namenjen je širem krugu čitalaca, od početnika koji vino proizvode iz hobija, do već "uhodanih" proizvođača manjih i srednjih kapaciteta.
Detaljni podaci o knjizi
Naslov: Priručnik za savremeno vinarstvo
Izdavač: Kairos
Strana: 118 (cb)
Pismo: latinica
Format: 14,5 x 20,5 cm
Godina izdanja: 2009
ISBN: 978-86-7128-146-1
Za sada nema ocena za ovo izdanje. Budite prvi koji će podeliti utiske!
Imate pitanje?
Prijavite se i učestvujte u diskusiji sa urednicima i čitaocima.
Još uvek nema postavljenih pitanja za ovo izdanje.