Посни колачи: славски колач, слани колачи, слатки колачи
Славски колач
Састојци:
2 кг пшеничног брашна
1,250 л. освећене воде
40 гр. квасца свежег
1 кашика соли.
Замешати квасац са мало воде и брашна ретко и сачекати да мало прође. Затим 1,5 кг. брашна и сву воду замесити, додати со и добро све сјединити. Оставити да нарасте, па премесити најмање два пута, а ресто до 2 кг. брашна утрошити да се „натре“ тесто…
Детаљни подаци о књизи
Naslov: Посни колачи: славски колач, слани колачи, слатки колачи
Izdavač: Духовни луг
Strana: 72 (cb)
Pismo: ћирилица
Format: 12x15 cm
ISBN: DUHLUGpsKlSlKlSlK
Za sada nema ocena za ovo izdanje. Budite prvi koji će podeliti utiske!
Imate pitanje?
Prijavite se i učestvujte u diskusiji sa urednicima i čitaocima.
Još uvek nema postavljenih pitanja za ovo izdanje.