Dukan dijeta

Program što ga je osmislio Pierre Ducan, koji se posvetio pomaganju ljudima da postignu i zadrže željenu težinu rezultat je njegovog trideset i pet godišnjeg kliničkog iskustva. Ducan dijeta jedinstven je program podijeljen je u četiri faze. Svaka faza opisana je jasnim i jednostavnim smjernicama, pravilima za sastavljanje jelovnika i receptima za dugotrajan uspjeh. Prva faza vođena je dijetom čistih proteina, u drugoj fazi izmjenjuju se proteinski dani i dani s proteinima i povrćem, u trećoj fazi konsolidacije osmišljen je način da se spriječi nagon tijela da se izgubljeni kilogrami vrate nakon njihova brzog gubitka, a u fazi konačne stabilizacije važno je držati se tri sigurnosne mjere koje su nužne da bi se zadržala kilaža.