Proizvodnja mesa je poslednjih godina u značajnom porastu, pogotovo živinarstvo – tovom brojlera.
Ovaj priručnik u najkraćim, ali najbitnijim crtama obrađuje problematiku tova pilića, a u njemu je obrađeno nekoliko tema: uslovi držanja, ishrana, napajanje, čišćenje, zdravstvena zaštita itd.