Autor: Zlatija Prodanović-Mladenov
Strana: 176
► Ostali detalji

Prvi deo trilogije Srpski kuvar !Poput drugih vrsta narodnog stvaralaštva, srpska domaća kuhinja prenosi se u našim porodicama, sa kolena na koleno, dobijajući nove oblike, ali i zadržavajući svoju suštinu i osobenost. I u ovom modernom dobu, na električnim štednjacima, uz miksere, zamrzivače, frižidere, gotove kore i kesice iz samoposluge - žive i traju naše pogače, lepinje s kajmakom, gibanice, mućkalice, bunguri, čimburi, đuveči, punjene paprike...