Autor: Rikovski
Strana: 344
► Ostali detalji

Knjiga je namenjena studentima Poljoprivrednog fakulteta, tako da je naglašena veza između opšte hemije i savremene poljoprivredne proizvodnje kao i tehnologije poljoprivrednih proizvoda. Struktura gradiva se uglavnom zasniva na klasifikaciji organskih jedinjenja prema funkcionalnim grupama ili funkcijama. Kroz ceo udžbenik se po mogućnosti sprovodi ideja o uzajamnom uticaju atoma i radikala u molekulu, koji leži u osnovi Butljerove teorije hemijske strukture organskih jedinjenja. Uči njen je takođe pokušaj da se Butljerov-Markovnikova teorija o uzajamnom uticaju atoma i radikala osvetli sa tačke gledišta savremene teorije o strukturi atoma i elektronske prirode hemijske veze.