Kratka istorija čokolade
Kako je nastala čokolada, kako je stigla u Evropu, kako su se kroz istoriju menjali tehnologija i proizvodi, kako su se osvajali novi prostori, kako su nastajala otkrića koja su ispunila i promenila istoriju i svakodnevicu privatnog života.O najpoznatijim vrstama čokolade, najznačajnijim proizvođačima i najboljim čokolaterijama.Knjiga o istoriji jedne strasti, jednog ukusa i jednog umeća.
Detaljni podaci o knjiziNaslov: Kratka istorija čokolade
Izdavač: Arhipelag
Strana: 95 (cb)
Povez: tvrdi
Pismo: latinica
Format: 21 cm
Godina izdanja: 2016
ISBN: 978-86-523-0213-0