100 beogradskih restorana: Short English Guide Inside
Neizostavni vodič namenjen svim gurmanima i ljubiteljima restorana. „Ovo nije reklamni bedeker; ovo nije knjiga u kojoj se restorani hvale zbog toga što je kritičar od njih dobio besplatni obrok. Dve godine pisao sam restoranske kritike u Blicu, kao jedini kritičar u Beogradu za koga restorani nisu znali ni kako izgleda, ni kada dolazi. Secret diner – tajni gost, tako ovu vrstu restoranskih kritičara zovu Englezi. Stiže nenajavljeno, zatiče restoran u trenutnom stanju i gleda sve: ukus jela, brzinu spravljanja, čistoću posuđa i toaleta, ljubaznost osoblja i, naročito, reagovanje na iznenadne situacije kakve su promena stola, vraćanje porcije ili zahtev da se po pola porcije od dva jela spoje u jedno. Sto beogradskih restorana tako se našlo na nepristrasnom ispitu, a rezultat je ova knjiga.”
Autor
Detaljni podaci o knjiziNaslov: 100 beogradskih restorana: Short English Guide Inside
Izdavač: Čarobna knjiga
Strana: 230 (cb)
Povez: meki
Pismo: latinica
Format: 14,5 x 20,5 cm
Godina izdanja: 2013
ISBN: 978-86-7702-270-9