Praktična enciklopedija pečuraka
- Kompletan vodič u identifikaciju, branje i bezbedno korišćenje divljih pečuraka
- 100 čarobnih recepata kako za kupljene tako i za brane pečurke, uključujući tradicionalna i klasična jela iz celog sveta
- Lepe fotografije svih recepata po fazama, sa stručnim savetima za kuvare svih nivoa iskustava
Detaljni podaci o knjiziNaslov: Praktična enciklopedija pečuraka
Izdavač: JRJ Moj izdavač
Strana u boji: 256
Povez: tvrdi
Pismo: latinica
Format: 31 cm
Godina izdanja: 2007
ISBN: 978-86-7609-484-4
Naslov originala: The Complete Book of Mushrooms