(veća slika)

Vino za neupućene,
prevod 4. izdanja

Autor: Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
Izdavač: Mikro knjiga
Strana: 400 ► Ostali detalji
Oblast: Kuvanje, hrana i pićePiće
A A A

Opis
Novo, ažurirano i dopunjeno izdanje našeg bestselera. Ovaj pregledan i jasan vodič opisuje šta je aktuelno, šta nije i šta ima novo u svetu vina. Obrađeno je mnogo toga - od dobro poznatih i novih vinarskih regiona, preko uparivanja vina s hranom, do pravljenja kolekcija i čuvanja vina. Nazdravimo zabavnom, opuštenom istraživanju vina i uživanju u njemu!

Knjiga takođe sadrži detaljan pregled dobrih srpskih vinarija i vina, te manifestacija koje se održavaju u čast vina u Srbiji. Navedeni su i časopisi i bilteni o vinima, kao i korisne domaće Web lokacije koje se bave tematikom vina.

Otkrijte kako da:

- Razlikujete stilove vina i sorte grožđa
- Dešifrujete vinske karte restorana i etikete na vinskim bocama
- Povoljno kupite zaista izvanredna vina
- Birate, čuvate, otvarate i sipate vino, te da uživate u njemu
- Odaberete vina koja zadovoljavaju vaš ukus

Sadržaj
Predgovor prevedenom izdanju
Uvod
Poglavlje 1: Osnovno o vinu
Poglavlje 2: Isprobajte svoja čula
Poglavlje 3: Tajne o sortama grožđa
Poglavlje 4: Imena vina i podaci na etiketi
Poglavlje 5: Šta se krije iza scene spravljanja vina
Poglavlje 6: Putovanje kroz prodavnicu vina
Poglavlje 7: Vinske karte restorana
Poglavlje 8: Serviranje i korišćenje vina
Poglavlje 9: Francuska vina
Poglavlje 10: Italija, srce vina
Poglavlje 11: Španija, Portugal, Nemačka i još neke evropske zemlje
Poglavlje 12: Lepote južne hemisfere
Poglavlje 13: Amerika, Amerika
Poglavlje 14: Šampanjac i drugi penušavci
Poglavlje 15: Vinski putevi kojima se ređe ide
Poglavlje 16: Kupovanje i skupljanje vina
Poglavlje 17: Permanentno obrazovanje ljubitelja vina
Poglavlje 18: Opisivanje i ocenjivanje vina
Poglavlje 19: Uparivanje vina s hranom
Poglavlje 20: Odgovori na deset uobičajenih pitanja o vinu
Poglavlje 21: Deset raskrinkanih zabluda o vinu
Dodatak A: Kako se to izgovara?
Dodatak B: Rečnik pojmova
Dodatak C: Pregled vina po godinama berbe: 1985-2004
Indeks

O autorima
Mary Ewing-Mulligan je nosilac titule Master of Wine. Suvlasnik je i direktor poznate škole za vino, International Wine Center, u Njujorku. Piše kolumnu o vinu za New York Daily News.
Ed McCarthy drži predavanja i pruža konsultantske usluge iz oblasti vina. Veliki je kolekcionar i piše za časopise Wine Enthusiast i Decanter. I on i Mary imaju titulu Certified Wine Educator (CWE).


Detaljni podaci o knjizi
Naslov: Vino za neupućene, prevod 4. izdanja
Izdavač: Mikro knjiga
Strana: 400
Povez: meki
Pismo: latinica
Format: 16,8 x 23,5 cm
Godina izdanja: 2009
ISBN: 978-86-7555-339-7
Naslov originala: Wine For Dummies, 4th Edition
Izdavač originala: Wiley
Naručite
Redovna cena:
1.400,00 DIN
Cena:
1.260,00 DIN
Cena za inostranstvo:
13,00 EUR
Kom.:

Korišćeni primerci
Cena:
700,00 DIN
Cena za inostranstvo:
7,00 EUR
Kako rezervisati?

Naručite telefonom:
011/3055010
011/3055015
+381 11 3055010
+381 11 3055015






Kupite u kompletu:
 

+

 
Redovna cena: 2.900,00 DIN
Cena kompleta: 2.320,00 DIN
Gitara za neupućene (+ CD), Mark Phillips Jon Chappell 1.500,00 DIN
Vino za neupućene, prevod 4. izdanja, Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan 1.400,00 DIN

 

+

 
Redovna cena: 2.800,00 DIN
Cena kompleta: 2.240,00 DIN
Pivo za neupućene, prevod 2. izdanja, Marty Nachel, Steve Ettlinger, Vladimir Gošić 1.400,00 DIN
Vino za neupućene, prevod 4. izdanja, Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan 1.400,00 DIN

Kupljeno uz ovu knjigu

Kokteli za neupućene
900 din.

Gitara za neupućene (+ CD)
1350 din.

Pivo za neupućene, prevod 2. izdanja
1260 din.

Kuhinje sveta za neupućene
1620 din.

Opšte vinogradarstvo
1700 din.

Biotehnika vinove loze
1730 din.

Zdrava ishrana za neupućene
1260 din.

Klasična muzika za neupućene (+ CD)
1260 din.

Ishrana bez glutena za neupućene
1530 din.

Menadžment za neupućene
1530 din.

Priručnik za spravljanje vina
500 din.

Digitalna fotografija, 2. deo
1710 din.

Tehnologija gajenja vinove loze
1700 din.

Tehnologija gajenja vinove loze
1700 din.

Umetnost za neupućene
1620 din.

Ajnštajn za neupućene
1260 din.

Novi Nemački bez muke - assimil metoda
4400 din.

Računarske mreže, prevod 5. izdanja
2880 din.

Anatomski atlas
2800 din.

Vodič za ishranu sportista: do vrhunskih rezultata
990 din.

Istorija pregleda BRISANJE ISTORIJE

Ocene i mišljenja čitalaca
Budite prvi koji će svoje mišljenje podeliti sa drugima (morate biti prijavljeni)


Pitanja, odgovori, mišljenja... (Pređite u forum →)
Prijavite se ovde i pošaljite vaša mišljenja i pitanja našim urednicima i čitaocima

Poruku poslaoPoruka
Zikone
Poruka: 1
Novi Sad
28.10.2015, 14:46
Postovani, da li ce mi stici obavestenje na mail ako se koristena knjiga pojavi u medjuvremenu posto je trenutno nema na stanju? Hvala
Ⓒ 1984-2018 Mikro knjiga