(veća slika)

Kokteli za neupućene
Autor: Ray Foley
Izdavač: Mikro knjiga
Strana: 412 ► Ostali detalji
Oblast: Kuvanje, hrana i pićePiće
A A A
Dodaj u podsetnik - Wish List
Opis

Obilje aktuelnih informacija i saveta o svim vrstama pića, o tome šta sve da nabavite za svoj bar, kako da pripremate savršene koktele - od popularnih klasika do egzotičnih specijaliteta - eksperimentišete s novim aromama ruma, votke i likera, zabavite goste sa stilom, ukrasite i servirate pića kao vrhunski profesionalac, lečite mamurluk i štucanje.

Sadržaj

Uvod
Poglavlje 1: Pravi izbor pribora i čaša
Poglavlje 2: U ovom ludilu ima sistema
Poglavlje 3: Oformite svoj kućni bar
Poglavlje 4: Tabele i mere
Poglavlje 5: Američki i kanadski viski
Poglavlje 6: Aperitivi, kordijali i likeri
Poglavlje 7: Pivo
Poglavlje 8: Brendi
Poglavlje 9: Konjak i armanjak
Poglavlje 10: Džin
Poglavlje 11: Irski viski
Poglavlje 12: Rum
Poglavlje 13: Škotski viski - skoč
Poglavlje 14: Tekila i meskal
Poglavlje 15: Votka
Poglavlje 16: Vino
Poglavlje 17: Recepti od A do Z
Poglavlje 18: Ludilo zvano martini
Poglavlje 19: Punčevi
Poglavlje 20: Bezalkoholna pića
Poglavlje 21: Najmanje deset istina i zabluda o lekovitim receptima
Poglavlje 22: Deset hiljada Web lokacija i drugih izvora podataka
Indeks recepata
Indeks pojmova

O autoru

Rej Foli (Ray Foley) ima preko 20 godina radnog iskustva kao barmen i u restoranima; osnivač je i izdavač časopisa Bartender, jedinog časopisa na svetu koji se obraća posebno barmenima i jedan je od malog broja onih koji su prvenstveno posvećeni serviranju alkoholna pića. Časopis Bartender je 2006. godine proslavio 30 godina postojanja, a tiraž mu je preko 150.000 primeraka.

Rejevi članci se objavljuju širom SAD, a lično je nastupao u mnogim TV i radio programima, uključujući David Susskind, ABC-TV News, CBS News, NBC News, Good Morning America (Dobro jutro Amerika), Joe Franklin, Patricia McCann, WOR-TV i Live with Regis and Kathie Lee (Uživo sa Rigs i Keti Li). Rej Foli objavljuje i u ostalim značajnim časopisima, kao što su Forbes i Playboy.

Rej je osnivač nagrade Hall of Fame za barmene (Bartender Hall of Fame), koja se dodeljuje najboljim barmenima u SAD, ne samo zbog njihovog profesionalnog umeća, već i za doprinose široj društvenoj zajednici.
Radi i kao konsultant za neke od najvećih destilerija i uvoznika alkoholnih pića u SAD. Zaslužan je i za kreiranje novih pića, kao i za davanje naziva novim koktelima, a najpoznatiji je Fuzzy Navel.

On ima najveću kolekciju knjiga sa receptima na svetu, od kojih neke datiraju s početka 19. veka. Jedan je od najvećih kolekcionara šejkera – ima ih oko 400.

Autor je i sledećih knjiga: The Ultimate Cocktail Book, The Ultimate Little Shooter Book, Advice from Anonymous, The Irish Drink Book i Jokes, Quotes and Bartoons.

Živi u Njudžerziju sa suprugom i četvoro dece.

Više informacija o časopisu Bartender možete dobiti na adresi barmag@aol.com; Web adresa: www.bartender.com.


Detaljni podaci o knjizi
Naslov: Kokteli za neupućene
Izdavač: Mikro knjiga
Strana: 412
Povez: meki
Pismo:
Format: 14 x 20 cm
Godina izdanja: 2009
ISBN: 978-86-7555-335-9
Naslov originala: Bartending for Dummies, Third edition
Izdavač originala: Wiley
Naručite
Redovna cena:
1.000,00 DIN
Cena:
900,00 DIN
Cena za inostranstvo:
9,00 EUR
Kom.:

Korišćeni primerci
Cena:
500,00 DIN
Cena za inostranstvo:
5,00 EUR
Kako rezervisati?

Naručite telefonom:
+381 11 3055010
+381 11 3055015






Kupljeno uz ovu knjigu

Vino za neupućene, prevod 4. izdanja
1260 din.

Pivo za neupućene, prevod 2. izdanja
1260 din.

Vegetarijanska ishrana za neupućene
1260 din.

Kuhinje sveta za neupućene
1620 din.

Elektronika za neupućene
1260 din.

Gitara za neupućene (+ CD)
1350 din.

Dijabetes za neupućene, prevod 3. izdanja
1260 din.

Klasična muzika za neupućene (+ CD)
1260 din.

Ishrana bez glutena za neupućene
1530 din.

Kuvanje za neupućene
1350 din.

Zdrava ishrana za neupućene
1260 din.

Vežbe za gitaru za neupućene (+ CD)
1350 din.

Linux: priručnik za administratore
1800 din.

Access 2002 za programere (+ CD)
450 din.

Ajnštajn za neupućene
1260 din.

Moda za neupućene
800 din.

Održavanje i popravka automobila za neupućene, prevod drugog izdanja
1710 din.

Misliti na jeziku C++ (+ CD)
2250 din.

Umetnost obmane (Kevin Mitnik)
900 din.

C za programere
1800 din.

Istorija pregleda BRISANJE ISTORIJE

Ocene i mišljenja čitalaca
Budite prvi koji će svoje mišljenje podeliti sa drugima (morate biti prijavljeni)


Pitanja, odgovori, mišljenja...
Prijavite se ovde i pošaljite vaša mišljenja i pitanja našim urednicima i čitaocima

Poruku poslaoPoruka
IDI NA VRH STRANE
Ⓒ 1984-2018 Mikro knjiga